SIEMPRE LIBRE EL CASTILLO DE LOS GLITTERS Y GIFS ANIMADOS
¡¡¡¡¡¡Bienvenid@s a nuestro castillo!!!!!!
Para poder ver todo el contenido del foro deberás registrarte y presentarte en la sala capitular.
Entra y participa!! te estamos esperando para junt@s pasar un agradable momento.

Las imágenes y materiales expuestos en el foro son de la red. Si por alguna razón alguna no cumpliera las normas o no debería estar aquí, por favor avísenme para darle el crédito o retirarla si el caso lo requiere, Gracias.



TRADUCTOR
English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

Foros de Trabajos
Conectarse

Recuperar mi contraseña

Enero 2018
LunMarMiérJueVieSábDom
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Calendario Calendario

Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

Últimos temas
» Yo, el Lobo con Frase
Jue 11 Ene 2018, 01:41 por ana maria

» Con Fondo de Flores
Lun 08 Ene 2018, 12:06 por ana maria

» Linda Navidad Ho Ho Ho !!
Vie 15 Dic 2017, 21:25 por ana maria

» Agua que no has de Beber Dejala Correr ......
Mar 12 Dic 2017, 22:01 por ana maria

» Hada Azul de Nerja
Lun 11 Dic 2017, 13:12 por ana maria

» Pajarillo
Jue 07 Dic 2017, 12:34 por ana maria

» Flores Rosas sobre Tarjeta en Verde
Miér 06 Dic 2017, 22:35 por ana maria

» Noel Bigotudo
Dom 19 Nov 2017, 21:53 por ana maria

» Carteles de Vida
Mar 14 Nov 2017, 11:41 por ana maria

» vacio para subir otro
Miér 08 Nov 2017, 19:15 por ana maria

Los posteadores más activos del mes
Anuky
 
eli
 
ana maria
 
Patito 58
 
Selina
 
adeur2
 
Mayka0011
 
sebas
 
Karmin
 
Abril
 



Glosario de Repostería

Página 3 de 3. Precedente  1, 2, 3

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Re: Glosario de Repostería

Mensaje por Selina el Miér 05 Oct 2016, 20:55

Sazonar
Condimentar.




Sudar
Cocinar un género en recipiente tapado, con poca grasa , a fuego lento, unos minutos para que pierda la humedad.


avatar
Selina
♕-Infanta

Mensajes : 28573
Inscripción : 12/11/2013
Localización Localización : Málaga

Volver arriba Ir abajo

Re: Glosario de Repostería

Mensaje por Selina el Miér 05 Oct 2016, 20:57





Tamizar
Pasar o colar.
Separar con un cedazo la parte gruesa de una harina.// Convertir en puré un sólido usando un tamiz.
 
Tornear
Recortar las aristas de un género, antes de cocinarlo, para embellecerlo.// Cortar de forma regular.


Trabar
Ligar.


avatar
Selina
♕-Infanta

Mensajes : 28573
Inscripción : 12/11/2013
Localización Localización : Málaga

Volver arriba Ir abajo

Re: Glosario de Repostería

Mensaje por Selina el Miér 05 Oct 2016, 20:58

Trinchar
Cortar en trozos la comida para servirla. Es el arte de cortar las aves para presentarlas en la mesa o para guisarlas..


Triturar
Moler, desmenuzar un alimento sin reducirlo a polvo.


Turbante
Preparación que toma dicha forma, realizándose con ayuda de un molde en algunos casos.


avatar
Selina
♕-Infanta

Mensajes : 28573
Inscripción : 12/11/2013
Localización Localización : Málaga

Volver arriba Ir abajo

Re: Glosario de Repostería

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Página 3 de 3. Precedente  1, 2, 3

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.